cooking相关论文
Father is feeding some ducks in the sun. Mother is cooking lunch with her son. Puppy Honey is eating a bun*. Fa......
随着科技的发展，机器人在不久的将来会走进千家万户。有机器人的生活会是什么样子呢？请以Future Life With Robots为题，大胆合理地想......
Eating is a dominant aspect of the Chinese culture. Family reunion, business talk, friends party, big day celebration ar......
Biomass energy sources are still popular in the rural areas of developing countries for cooking and space heating. Since......
Hi！同学们，在现在进行时的句子中，我们看到动词的词尾必须加上ing，构成现在分词。那是不是所有的动词都能直接加上ing，就变成现在分词了......
Chinese kangs are an integrated system for cooking, sleeping and heating in rural Northern China with more than 2000 yea......
My mum looks very young. She is tall. Her hair is long. Her eyes are big. She is kind. She smiles all day. She likes coo......
Foods cultures are so deeply rooted in Chinese culture that almost everything of Chinese people’s lives is more or less......
My older sister has a loYely baby girl. Shewas nine mollths old. That was a Friday evering， my older sistercallle to m......
在世界的各个角落，在中国的每个城市，我们都会常常看到一个老人的笑脸，花白的胡须，白色的西装，黑色的眼睛，永远都是这个打扮。就是这个笑......
Do you like putting on an apron and making a delicious snack for your family？ How about helping out at the stove， smelling......
I love my mother. She’s very nice. She has big eyes， a small nose and long black soft hair. She’s really a pretty woman......
导读：你知道吗？中式厨房的主要厨具是炒锅，西式厨房的主要厨具是烤箱；中国式冰箱能放进四分之一头猪就很不错了，可西方式的冰箱可以放进......
本单元知识网络 重点单词 rain v. 下雨 n. 雨水 snow v. 下雪 n. 雪 cook v. 做饭 could modal v. 能;可......
My dear mother is very smart and hard-working. Cooking is her favourite thing. She can cook very well. I like c......
摘 要：肉类消费常被认为是导致一些疾病的原因。对于代谢性疾病（肥胖、代谢综合征、糖尿病）和心血管疾病来说，肉类消费本身不是引起疾......
<正>我国特有的饮食制作方式所产生的大量厨房烹饪油烟(cooking oil fume,COF)已经成为我国广泛而严重的室内环境污染物之一,国际......
肉类消费常被认为是导致一些疾病的原因。对于代谢性疾病（肥胖、代谢综合征、糖尿病）和心血管疾病来说，肉类消费本身不是引起疾病的原......
目的 测定北京市常见食品中叶黄素、玉米黄素和β-胡萝卜素的含量,并比较熟制后其含量的变化.方法 于2009年9-10月在北京市海淀区......
研究了花刺参(Stichopus monotuberculatus)体壁在不同水煮温度(50℃、60℃、70℃、80℃和90℃)和时间(10 min、20 min和30 min)条......
Parental exposure at periconception to environmental adverse factors and early embryo loss in Tianji
Objective: To study the association of environmental adverse factors with early embryo loss, and explore the possible ri......
农药残留是导致食品安全问题的一个重要方面。近年来,关于烹饪对农药残留降解作用的研究取得了较大进展。本文重点从烹饪方式、农......
Cecilia Chiang,who introduced regional Chinese dishes to the United States and transformed the way Americans think about......
期刊
采用电子鼻和顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,研究常压煮制和高压煮制2种煮制方式,以及煮制30min、60min、90min、120min、......
对浙江省内常见的17种蔬菜分别进行蒸、煮或微波加热处理、用DPPH法测定它们的抗氧化活性,并与新鲜蔬菜的氧化活性进行比较.结果发......
利用响应面分析法研究大米蒸煮方式及参数对米饭物性的影响，为米饭的制作及食味的调节与改善提供参考。在常压蒸煮方法下研究大米加......
随着中外交流的进一步加深，中国的传统文化和西方的资本主义习俗已经互相渗透，高瞻远瞩的思想已经从全国转向国际，但是，最原始的烹饪技......
研究了水煮和蒸煮的熟制方法对方便面品质的影响，以及熟制后采用不同的干燥方法对面条进行脱水，选出一种最优的熟制干制方法。结果表......
试验确定了香甜红小豆的最佳工艺及操作条件，其浸泡煮制最佳工艺条件：原料红小豆以25℃的清水浸泡24h，预煮10min，煮制50rain；真空蜜渍最......
Chinese cultural contains a great number of styles; culture differentiation does not depend on region differentiation. T......
针对准能公司发电厂1#炉的结焦问题,分析锅炉结焦原因,提出并采取了相应的预防措施。经运行实践检验,证实了该措施的有效性,避免了......
将猴头菇粉按照一定量添加到小麦粉中制作猴头菇挂面,分析评价猴头菇-小麦混合粉的粉质、面团拉伸等流变特性以及挂面的色度、蒸煮......
目的:系统评估红烧肉成品菜肴的营养价值并研究烹饪对其营养的影响。方法:通过测定生原料和成品中蛋白质、脂肪、矿物质和维生素、......
拓展制浆造纸原料对于应对当前造纸原料的短缺具有重要意义。本文对山核桃在制浆造纸方面进行了初步探讨，对纤维形态、化学组分、蒸......
中国的饮食,在世界上享有盛誉,称为世界三大美食之一。饮食是人类赖以生存和繁衍的最基本的物质条件之一,民以食为天,饮食已经深深......
以某电厂350 WM燃煤锅炉为研究对象,通过现场试验,记录了炉内温度分布状况,分析了氧量变化对锅炉燃烧和结焦的影响,力图找到氧量对......
基于蔬菜器官的分类选出3种具有代表性的蔬菜(黄瓜、土豆、白菜),烹调后在不同贮存条件下放置,经过不同时间,测定亚硝酸盐含量的变......
试验以羊蹄筋干制品为材料,利用烤箱作为气膨化工具,探讨羊蹄筋的膨化工艺。经试验测得:第1阶段,上火80℃、下火90℃先烤75min;第2......
摘要 [目的]探明蒸煮过程中稻米的形态变化。[方法]利用树脂半薄切片法，将蒸煮过程中稻米整粒包埋切片，碘染色观察稻米形态的变化。[......
【目的】试图阐明水稻根系化学讯号与米质形成的关系。【方法】试验采用不同基因型的水稻材料，测定结实期根系玉米素（Z）＋玉米素核苷（ZR）......
本文初步探讨了红麻全秆烧碱法制浆的蒸煮条件,并与烧碱法麦草浆进行了比较,最后对制浆黑液进行了分析.......
由于技术和工艺原因,间歇制浆蒸煮过程纸浆 Kappa值难于在线测量.本文在Hatton模型的基础上,提出了分段机理回归模型预测方法,工厂......
